Как питаться экономно и полезно

экономное и вкусное питаниеВ данном материале рассмотрены все важнейшие аспекты того, как экономно питаться и при этом делать свой рацион полезным и разнообразным. Если хозяйка задалась таким вопросом, то уже это хороший шаг на пути к экономному и правильному питанию. Без знания определенных секретов и хитростей будет не обойтись.

Важно! Есть основные краткие постулаты, которые в деле того, как экономно питаться семье, помогут. В магазин следует ходить с четким списком продуктов, из которых вы точно знаете, что будете готовить семье в течение недели. Вместо колбасы и других полуфабрикатов следует покупать только мясо и готовить самостоятельно из него. Продукты следует выбирать натуральные, молочные продукты – с минимальным сроком годности (они самые натуральные).

Использование сезонных продуктов

Кроме того, что следуя этому простому правилу, получится экономить, можно будет еще значительно укрепить здоровье семьи, насытить организмы витаминными и питательными веществами. Более того, сезонные овощи гораздо более полезны, нежели те, что были выращены в теплицах и постоянно удобрялись химией. К примеру, кабачки — универсальный сезонный овощ. Предлагаем подборку блюд из кабачков (рецепты с фото) быстро и вкусно.

Ягоды и грибы

Природа дарит нам много продуктов питания, о которых многие городские семьи уже успели забыть. Грибы и ягоды можно не только покупать на рынке, но и самостоятельно собирать в лесу, благодаря чему получится сэкономить и даже сделать запасы на зиму. Поездки в лес сильно экономят бюджет, а если еще и рыбалкой заняться! Возможно, летом вообще тогда не придется ходить на рынок, что, понятное дело, помогает в том, как экономно питаться.

питаться экономно и вкусно

Важно! Перед поездкой в лес всем нужно обязательно ознакомиться с каталогами съедобных грибов и ягод, научиться их отличать друг от друга.

Домашние заготовки

Уже упоминалось, что летом и осенью цены на фрукты и овощи снижаются в несколько раз. Значит, это отличная пора, чтобы заготавливать продукты на зиму. Можно просто замораживать ягоды и фрукты, овощи, зелень. Можно делать различные консервации, мариновать продукты. Кстати, не стоит забывать о таком хорошем способе заготовки как сушка. Летом на кухне придется поработать много, но зимой вложенный труд окупит себя сполна.

Только домашняя еда

Чтобы преуспеть в деле, как экономно питаться семье из 3 человек (или на другое количество членов семьи), нужно взять за правило питаться именно дома. На самом деле приготовление блюд на неделю не отнимает много времени и сил. Чтобы убедиться в этом, можно заглянуть в меню на неделю для семьи с рецептами: эконом.

как питаться экономное семье

Важно! Нужно стараться для экономии (и пользы) все полуфабрикаты, которые вы кушаете, делать дома. К примеру, чтобы приготовить вермишель, нужна только мука, вода и яйца. Для приготовления домашней колбасы нужен кусок свежего мяса, соль и специи.

Что делать дома самостоятельно для экономного питания:

  • Из молока или кефира можно делать домашний творог, простоквашу. На страницах портала мы рассказывали о том, как сделать творог из кефира в домашних условиях;
  • Рыбу солите дома (селедка, скумбрия);
  • Больше нужно печь: пироги, пирожки и пирожные (можно брать на работу, давать детям в школу). Пирожки могут быть как со сладкими, так и с солеными начинками;

Изучаем цены

Очень полезным занятием при экономном питании является изучение и сопоставление цен. Многие люди предпочитают более дорогие товары, потому что, те красивее выглядят и стоят на более приметных  полках. На самом деле, множеству товаров можно найти качественный аналог по более низкой цене. Но упаковка, конечно, будет не менее привлекательной.

как питаться экономно

Важно! К примеру, цельная тушка курицы стоит всегда дешевле, чем этот вид мяса по частям. Но с целой тушки можно не только нажарить мяса, но еще и сделать бульон из оставшихся костей.

Хочется надеяться, что такие правила, как экономно питаться и полезно, помогу молодым семьям и семьям со стажем. Важно составлять полезное и здоровое, недорогое меню на неделю и не подвергаться желанию импульсивных покупок. У вас обязательно все получится!

Загрузка...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Оставить свой комментарий

Поиск
Интересно!
Загрузка...
Забота о здоровье!
Счетчик
Яндекс.Метрика
Вверх
© 2016    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки.   //    Войти