Способы окраски пасхальных яиц дома без красителей

Чем покрасить яйца на Пасху в домашних условиях без красителейЧем покрасить яйца на Пасху в домашних условиях без красителей? С таким вопросом сталкиваются многочисленные молодые (и не только) хозяйки перед праздником Пасхи. Особенно остро становится проблема, чем покрасить яйца на Пасху без красителей, если в семье есть маленькие дети, или у кого-то из домочадцев аллергия на пищевые красители. Даже если все члены семьи у вас вполне здоровы, то приобретя упаковку красителей, которыми пестрят полки любого из магазинов, обязательно почитайте их состав!

Вы увидите составляющие с индексом Е, таким значком обозначают вещества «аналогичные растительным», но ничего общего с ними не имеющими. Не думаю, что вам захочется проверить реакцию организмов своих детей. Ведь гораздо проще покрасить яйца на Пасху, тем, что имеется на каждой кухне. В день Чистый четверг: приметы, обычаи, заговоры, молитвы можно проводить, а также активно красить яйца.

В этом вам помогут обыденные продукты, специи, овощи, фрукты, ягоды и даже содержимое аптечки. Ну а теперь подробнее о том, чем покрасить яйца на Пасху в домашних условиях без красителей

Общие советы по окрашиванию яиц в домашних условиях:

  1. Чтобы на яйцах не образовывались трещины, и не вытекало их содержимое, нужно чтобы яйца и вода, в которую их кладут вариться, были одной температуры – комнатной. Для этого просто нужно заранее вынуть яйца из холодильника, чтобы они имели время приобрести комнатную температуру. Это как минимум час-полтора, для гарантии оставьте яйца на кухне на всю ночь.
  2. Чтобы домашние красители хорошо «ложились» на яичную скорлупу, ее нужно обезжирить. Самый простой способ сделать это – перед варкой вымыть яйца водой с хозяйственным мылом и тщательно ополоснуть. Будьте аккуратны, сырые яйца штука очень хрупкая. Не доверяйте этот процесс детям!
  3. Другой вариант обезжиривания яичной скорлупы – нужно протереть ее перед окрашиванием водкой, либо разведенным медицинским спиртом.
  4. В воду для варки яиц положите щедрую ложку соли. Если даже какое-то яйцо лопнет, то соленая вода не даст белку сильно растечься по кастрюле. Как распределяется неделя перед Пасхой по дням и когда можно в этот период окрашивать яйца.

Чем покрасить яйца на Пасху в домашних условиях

Окрашивание яиц на Пасху луковой шелухой

Окрашивание яиц на Пасху луковой шелухой это, безусловно, самый экологичный, экономичный и простой способ. Кроме того вам не придется долго драить посуду и оттирать свои руки.

Важно! Шелуха от 3-5 луковиц вас не спасет! Запас этого сырья нужно начинать делать чуть ли не за 2-3 месяца до Пасхи.

Совет: для окрашивания яиц лучше взять шелуху от лука-репки (кустовой лук, кущовка и т.д.) и с других сортов лука. Разный лук даст разные оттенки, а фиолетовый (так называемый «крымский» лук добавит к цвету охры легкий фиолетовый оттенок).

Чем покрасить яйца на Пасху в дома без красителей

Чем покрасить яйца на Пасху в домашних условиях без красителей

Чем покрасить яйца на Пасху в домашних условиях без красителей видео поможет сделать это без особых хлопот. К вашему сведению таблица, которая подскажет, какие продукты в какую цветовую гамму окрасят яйца. Какие можно сделать пасхальные поделки своими руками с подручными материалами.

Важно:

  • чтобы получить «правильный» цвет, яйца для окрашивания должны быть с белой скорлупой;
  • не ожидайте яркости и насыщенности. природные красители дают легкие, пастельные оттенки окрашенным яйцам;
  • используйте природные красители, окрашивая ими уже отваренные яйца;
  • для того чтобы на яйцах «проявился» цвет и появился глянцевый блеск, окрашенные яйца протирают смоченной в растительном масле тряпочкой.

Чем покрасить яйца на Пасху без красителей

Желаемый цвет, его оттенки Чем покрасить

 

Красно-коричневый, коричневый Луковая шелуха, молотый и растворимый кофе,  крепкая свежая заварка черного чая
Желтый Ромашка аптечная, куркума, листья березы сухие
Оранжевый Сок моркови, апельсина (нужно смазать соком свежесваренные, горячие яйца, не смывать!)
Зеленый Листья крапивы (по технологии луковой шелухи), сок с листьев шпината (натереть)
Синий, голубой Краснокочанная капуста (мелко нарезать, залить водой, добавить уксус, оставить на ночь. Не вынимая капусту, укладываем яйца, варим), чай Каркаде
Розово-сиреневый Ягоды клюквы (варим вместе с яйцами)
Темно-красный, бордовый Сок свеклы (натереть сваренные яйца, либо отжать сок и погрузить сваренные яйца в него. Интенсивность цвета зависит от времени воздействия сока); отвар ежевики

 

Важно: если красить яйца в отваре свеклы, то бордового цвета не будет! Если вы варили борщ, то знаете, что «вывариваясь» свекла теряет свой природный насыщенный оттенок. Яйца получатся светло-коричневого, даже грязноватого оттенка.

Загрузка...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Оставить свой комментарий

Поиск
Интересно!
Загрузка...
Забота о здоровье!
Счетчик
Яндекс.Метрика
Вверх
© 2016    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки.   //    Войти