Вкусные рецепты постного меню на каждый день

хлеб и овощи в пост Для верующего человека не возникает вопросов о том, как совместить празднование Нового года с соблюдением Рождественского поста, второго по важности после Великого. Но это не значит, что еда должна быть исключительно сухой и не слишком вкусной.

На практике постное меню, вкусные рецепты во время поста на каждый день для которого можно найти ниже, более чем разнообразно. Полезна для многих информация  о том, весенние каникулы в школе 2017, с какого числа начинаются?

Постные супы

Так как речь идет именно о повседневном меню, то возглавляет список перечень возможных вариантов именно горячих блюд, первых и вторых. Среди них присутствуют:

  1. Суп из свежих или сушеных грибов с крупами.
  2. Суп овощной из цветной капусты, моркови, лука, картофеля, болгарского перца и зелени.
  3. Уха рыбная, готовить которую можно как из благородных сортов, если позволяют средства, так и из обычной речной рыбы.
  4. Рассольник постный с фасолью и солеными огурцами.
  5. Щи зеленые из замороженного щавеля и иной зелени.
  6. Борщ классический, но без мясного бульона.
  7. Суп грибной с лапшой в качестве наполнителя.
  8. Суп пюре картофельный с сухариками, не только сытный, но и идеально подходящий при проблемах с желудком.
  9. Суп гороховый.
  10. Суп из смеси разных сортов чечевицы с добавлением любых овощей.

И это лишь десять идей того, каким может быть постное меню,  вкусные рецепты во время поста на каждый день с фото для обеда, завтрака и ужина реально существуют.

вкусные постные супы

Важно! Составляя меню, нужно учитывать, что мясо и молочные продукты должны отсутствовать в рационе на протяжении всего поста, рыба разрешена по субботам и воскресеньям вплоть до последней строгой недели поста, равно как и горячая пища по всем дням, кроме среды и пятницы. Растительное масло добавляется к ней во вторник и четверг.

Вторые блюда в пост

постные овощные блюда

И здесь не составляет труда найти что-то оригинальное:

  1. Картофель, запеченный с грибами.
  2. Жареная картошка в чистом виде и с теми же грибами.
  3. Капуста тушеная.
  4. Рагу из картофеля и иных овощей.
  5. Мексиканская смесь из риса, кукурузы, зеленого горошка, моркови и красного перца.
  6. Плов сладкий с сухофруктами.
  7. Рис, томленый с грибами.
  8. Кальмары, фаршированные кукурузой или пережаркой из лука и моркови.
  9. Картофель, тушеный с овощами в горшочках.
  10. Каши разнообразные, от гречневой до перловой, в том числе и с добавлением грибов или овощей.
  11. Вареники с грибами, картофелем, ягодами.
  12. Макаронные изделия, которые можно употреблять как просто с томатным соусом или домашними консервациями, так и с добавками из тушеных овощей по вкусу.

Этот отнюдь не исчерпывающий список в очередной раз подтверждает, что постное меню, вкусные рецепты во время поста на каждый день для которого подобрать не трудно, — это не миф. Подробные рецепты для меню поста на каждый день.

Закуски постные

Учитывая, что пост длится на протяжении 40 дней, праздничные застолья, не сопровождаемые употреблением алкоголя, в этот период также случаются. Потому меню подбирается не только на каждый день, но и так, чтобы можно было порадовать домочадцев или гостей.

Постное меню, вкусные рецепты во время поста на каждый день

В качестве закусок можно использовать бутерброды на обжаренных тостах с:

Оригинально смотрятся на столе фаршированные шампиньоны, в качестве начинки к которым можно использовать консервированные оливки, красную рыбу в сочетании с мякотью самих грибов, пережарку из лука и моркови. Единственный недостаток данного рецепта в невозможности получения золотистой корочки, которая возникает при запекании любого изделия с сыром, который в пост запрещен.

Также на стол можно поставить бутерброды с икрой, хотя есть мнение, что без сливочного масла вкус их все-таки проигрывает классическому. Заменить последнее растительным спредом возможно, равно как и дополнить долькой лимона, оливкой.

Интересно! Планируя постное меню вкусные рецепты во время поста на каждый день для которого найти не трудно, следует помнить, что при всем современном изобилии продуктов, заменяющих запрещенные, главной сутью самого поста являются именно ограничения. Благодаря им человек должен очиститься и стать богаче духовно.

Потому попытка заменить обычный майонез растительным, а выпечку на основе яиц той, в которой присутствуют, к примеру, яичный порошок или растительные жиры вместо сливочного масла, все-таки является своеобразным торгом с совестью. Обратите внимание на Рождественский пост 2017: календарь питания по дням.

Салаты постные

Они в  постном меню, вкусные рецепты во время поста на каждый день в котором действительно существуют, не менее разнообразны. Среди них:

  • обычная отварная свекла, к которой по вкусу добавляются зелень с чесноком или орехи с сухофруктами;
  • капуста квашеная с заправкой из масла;
  • свежие овощи, если масло в день употребления не разрешено, то огурцы и помидоры можно заправить смесью из уксуса и лимонного сока;
  • микс из пекинской капусты с добавлением консервированных кукурузы или горошка и крабовых палочкек (в лучшем случае в них можно найти частицы рыбы, но не более);
  • фруктовые салаты с заправкой из растительного йогурта;
  • различные корейские салаты.

каша в пост

Корейская морковь великолепно сочетается с кальмарами, также ее можно смешивать с фунчозой, — рисовой лапшой. Баклажаны, редьку, капусту и не только можно употреблять в чистом виде ,но не забывая о том, что растительное масло в данных салатах присутствует изначально, выступая в качестве консерванта.

Загрузка...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Оставить свой комментарий

Поиск
Интересно!
Загрузка...
Забота о здоровье!
Счетчик
Яндекс.Метрика
Вверх
© 2016    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки.   //    Войти