Консервирование очень вкусных помидоров на зиму
Чтобы запастись вкусными помидорами на зиму, нужно знать удачные рецепты консервирования. Не претендуя на абсолютную истину, предлагаем наши самые любимые рецепты консервирования помидоров. Получаются плоды очень вкусные, ароматные и желанные для повседневного или праздничного стола в студеную зиму.
Вот и наступила пора консервирования помидоров на зиму, очень вкусные томаты могут получиться по разным рецептам, но в данном материале мы собрали три варианты приготовления. Это выбор… →
Рецепты заготовки для борща на зиму в банках
Борщ в банках на зиму – это удивительный вариант зимней заготовки. Из сезонных, спелых и максимально полезных овощей, фактически, готовится полноценный борщ. Зимой его достаточно открыть и просто вылить в свежий бульон. Варианты приготовления такого борща могут быть разными.
Борщ на зиму в банках: рецепты такой интересной консервации отличаются многообразием. Казалось бы, что сложно в том, чтобы собрать все овощи для этого первого блюда в банке? На самом деле, сочетание овощей может… →
«Пальчики оближешь»: рецепты зеленых помидоров на зиму
Зеленые помидоры во многих семьях часто входят в сезонный рацион. Конечно, кушать их просто в сыром виде не всегда возможно: они довольно безвкусные и твердые. Но вот делать различные зимние салатики или солить зеленые томаты – тема распространенная и приятная.
Зеленые помидоры на зиму: рецепты с фото, «пальчики оближешь» есть рецепт именно такой консервации. Но многие варианты засолки и маринада зеленых томатов приведут в итоге к тому, что от изысканного вкуса захочется облизать свои… →
Рецепты пикантной аджики из слив на зиму
Что такое аджика знают многие. Перекрученные на мясорубке овощи с добавлением чесночка и жгучего перца. Чаще всего основным ингредиентом аджики являются томаты или перец, но в грузинской кухне принято готовить этот острый соус из слив. Как именно?
Аджика из сливы на зиму: рецепты, на самом-то деле, мало отличаются друг от друга. Это традиционный соус грузинской кухни, который легко, просто и быстро можно приготовить в домашних условиях. Сливовую аджику можно кушать сразу, а можно… →
Рецепт с фото малосольных огурцов в пакете
Самый быстрый способ, как можно приготовить малосольные огурчики в домашних условиях – это использовать обычный пакет. Правда, пакет не должен пропускать воздух и лучше взять сразу несколько разновидностей сосуда для подстраховки.
Огурцы малосольные в пакете: рецепт с фото мы приготовили специально для вас. Это поэтапные фотографии процесса приготовления таких малосольных огурчиков. Они получаются очень вкусными при минимальном наборе продуктов. Если вы еще ни разу не пробовали… →
Стерилизация банок для заготовок в микроволновой печи
Микроволновая печь является настоящей помощницей на кухне современной хозяйки. Но, почему-то, не многие об этом помнят и используют устройство исключительно для разогрева еды. Помимо всего прочего, в микроволновке можно даже стерилизовать пустые банки или банки с зимними заготовками перед консервацией. Важно знать, как это делать правильно.
Итак, вопрос о том, как стерилизовать банки в микроволновке пустые или с заготовками, становится все более популярным. Микроволновая печь… →
Правила стерилизации банок с заготовками в духовке
В процессе приготовления зимней консервации, без стерилизации банок: пустых или уже с заготовками, просто не обойтись. Это делается для того, чтобы свести к минимуму количество вредных микроорганизмов, которые могут помешать нормальному хранению закаток в течение определенного периода.
Есть два основных, наиболее распространенных способа стерилизации банок перед консервацией или уже непосредственно с закатками. Это обработка сосудов в кипящей воде или в духовом шкафу. В рамках… →
Как на зиму заготовить помидоры в собственном соку
Возможно ли это, чтобы полезным способом закатать помидоры на зиму? Многие приверженные здорового питания говорят о том, что максимально натуральными и полезными являются томаты, консервированные на зиму в собственном соку. Основу всех рецептов, кроме самих красных овощей, составляет еще соль и сахар.
Заготовки на зиму: помидоры в собственном соку будут не только полезными и натуральными по вкусу, они предельно просто готовятся. Так что, такой способ консервации на зиму можно смело… →
Салат из кабачков на зиму «Тещин язык»
Криминального в таком названии этого зимнего салатика ничего нет. На самом деле «язык тещин» из-за того, что консервации, вне зависимости от выбранного рецепта приготовления, получается остренькой всегда. Все из-за того, что при консервации кабачков или баклажанов таким способом чесночок и горький перец добавляется всегда.
Более традиционно готовить этот вид салата из баклажанов. Но, однажды хозяйки посчитали, что зеленые плоды ничем не хуже. С тем пор рецепты «Тещиного языка» из… →
Как быстро приготовить малосольные огурцы в пакете
Согласитесь, что даже летом, когда свежих огурцов разных вариаций и сортов много, хочется полакомиться именно малосольными плодами. Тем более что существует много рецептов, как можно малосольные огурчики готовить на праздники или просто для ежедневного употребления. Но самый быстрый вариант соления – это в обычном пластиковом пакете.
Малосольные огурцы: рецепта быстрого приготовления в пакете лучше просто не найти. Конечно, уже сложно определить, откуда именно и когда такой рецепт… →
Хрустящие огурцы на зиму без стерилизации
Заготовка огурцов на зиму занимает несколько дней в течение лета как минимум. Если правильно подобрать вкусные рецепты, то справиться с задачей получится быстрее. Тем более, если это рецепты без стерилизации продукт, которые специально для практичных хозяек мы собрали в одном материале. Рецепты консервации не только с уксусом, но также с лимонной кислотой.
Предлагать два отличных рецепта огурцов на зиму хрустящих, без стерилизации. Следует сразу подчеркнуть, что стерилизовать банки… →